【予約販売】採れたてガーデンハックルベリー 500g
¥750
視力回復に効果のある、ガーデンハックルベリー。栄養素の損失を防ぐため、収穫後すぐに冷蔵/冷凍にてお届けします。
アントシアニンが豊富に含まれ、その含有量はブルーベリーの７倍と言われています。日本ではあまり馴染みがありませんが、アメリカではジャムに加工したりとポピュラーな食材です。ここ長野県でもよく栽培されています。
抗酸化作用のあるアントシアニンをはじめ、ビタミンB1、レチノール、カルシウム、カリウム、βカロテン、ビタミンCなども含まれ、目・血管・皮膚・粘膜の健康維持を助け、脳神経系の正常な働きにも効果があると言われています。食物繊維も豊富なので、便秘予防にも。
［発送方法］
冷蔵の状態にてお送りします。
冷凍をご希望の場合は、ご注文の際に備考欄に「冷凍希望」とご記載ください。
［現地受取］
まごごろ市場でのお受け取りになります。
［発送日］
10月中旬の収穫後、順次発送
60YAMAICHI ALPS FAMILY獲得
※ メンバーシップに登録し、購入をすると獲得できます。
発送予定：2024年10月中旬 から順次発送
※この商品は、発送予定時期が同じ商品とのみあわせて注文することができます。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※別途送料がかかります。送料を確認する
アク取り後、砂糖とレモンでジャムに
鮮やかな紫色になります
手作りジャムにどうぞ
トーストやヨーグルトとご一緒に
酵素ジュースにもおすすめです
ガーデンハックルベリーは、生では食べられません。甘みがなく、ナスに似た独特の風味です。ジャムや酵素ジュースに加工して、お楽しみください。
ジャムに加工すると鮮やかな紫色になり、ブルーベリーのような酸味があり濃い味わいになります。視力回復や、眼精疲労回復、美肌などのアンチエイジング、生活習慣病予防に、ぜひ毎日の食事に取り入れてみてくださいね！
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季節の旬野菜セット - Mサイズ¥2,500 -
季節の旬野菜セット - Sサイズ¥2,000 -
【予約販売】摘み取りガーデンハックルベリー 1KG¥1,000