視力回復に効果のある、ガーデンハックルベリー。栄養素の損失を防ぐため、収穫後すぐに冷蔵/冷凍にてお届けします。

アントシアニンが豊富に含まれ、その含有量はブルーベリーの７倍と言われています。日本ではあまり馴染みがありませんが、アメリカではジャムに加工したりとポピュラーな食材です。ここ長野県でもよく栽培されています。

抗酸化作用のあるアントシアニンをはじめ、ビタミンB1、レチノール、カルシウム、カリウム、βカロテン、ビタミンCなども含まれ、目・血管・皮膚・粘膜の健康維持を助け、脳神経系の正常な働きにも効果があると言われています。食物繊維も豊富なので、便秘予防にも。

［発送方法］
冷凍の状態にてお送りします。