米麹・生甘酒・塩麹 お試しセット
¥3,300
SOLD OUT
【お試し麹セット】
北アルプスの雪解け水で育った一等米コシヒカリ使用
YAMAICHI ALPSのこだわり素材で作った
「米麹・生甘酒・塩麹」の3点セットです。
初めての麹ライフを始めたい方にぴったり!
健康・美容を意識した毎日にぜひ取り入れてみてください。
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◆ こんな方におすすめ ◆
- 免疫力を高めたい
- 腸活・美肌・エイジングケアを始めたい
- よく眠れない、疲労回復したい
- 無添加で体にやさしい発酵食品に興味がある
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◆ 瓶はリユースOK ◆
甘酒・塩麹の瓶は使い切った後も、
手作り調味料や保存食用の瓶として再利用できます。
ご自宅で、オリジナルの発酵生活をぜひお楽しみください!
[食品表示]
■名称:米麹
■原材料:米(長野県産コシヒカリ)、麹菌
■内容量:1キロ
■賞味期限:冷蔵で約3週間、冷凍で約3ヶ月
■名称:甘酒
■原材料:米、米麹(どちらも長野県産コシヒカリ)
■内容量:450ml
■賞味期限:冷蔵で約1週間、冷凍で約1ヶ月
■名称:塩麹
■原材料:米麹(長野県産コシヒカリ)、天日塩
■内容量:450ml
■賞味期限:冷蔵で約3ヶ月
生米麹

北アルプスの雪解け水で育ったコシヒカリを100%使用。
昔ながらの手づくり製法で丁寧に仕上げています。
使い道いろいろ!
- 甘酒、塩麹、醤油麹などの調味料に
- 手作り味噌の仕込みにも最適
特徴:
- 甘酒はクセがなく、お米本来のやさしい甘みに
- 味噌は麹を多めに仕込むことで、甘みが引き立つ贅沢な味に
- 塩麹・醤油麹はまろやかでコク深い仕上がりに
\ 麹の魅力を感じて、健康生活をサポート! /
「国菌」として親しまれる麹は、さまざまな健康効果が期待できるスーパーフードです。
体内での消化・吸収をサポートし、老廃物の排出を促すことで腸内環境を改善します。
その結果、免疫力を高め、疲労回復や美肌、快眠、さらにはストレス軽減にもつながります。
麹生活を取り入れて、毎日の健康維持を始めてみませんか?
甘酒(ノンアルコール・無添加)
米と米麹だけで仕込んだ無添加・砂糖不使用の生甘酒。
火入れをしていないので、酵素や栄養がそのまま生きています。
使い道いろいろ!
- 牛乳や豆乳で割っても◎
- お菓子作りやお砂糖代わりとしても活躍!
特徴:
- お米の自然な甘みと香りで飲みやすい
- お子様や男性にも好評!
- 粒なしでふんわりとした口当たり
塩麹
YAMAICHI ALPSの米麹に、ミネラル豊富な天日塩を合わせて仕込んだ塩麹。
保存料・添加物不使用、火入れなしで酵素がしっかり生きています。
使い道いろいろ!
- お肉を柔らかく&旨みアップ!
- 野菜のコクを引き出す調味料に
- 玄米と炊けばふっくら美味しく、消化もサポート